鸡肉饭、芋头饭、蛤蒌饭、腊味饭…
不需再加一个菜
各种极具地方特色的饭就能成撑起
湛江人的一顿饭
由于历史原因
赤坎人更是从早餐就开始吃饭
排骨饭、牛腩饭、猪杂汤饭、海鲜汤饭…
同样是粗粮，凭什么TA竟如此优秀？
没想到的是，TA还来自咱们大湛江
带着大海的香气及高科技的种植背景
遇见TA，你可以理直气壮地说
健康的粗粮也可以很好吃！
海红香米
自从国家提出对海水稻进行测产，一时间海水稻变成了网红。其实海水稻并非“新品种”，它有着悠长的历史，只是由于其特殊的种植环境而无法普及。
海水稻是在河海交错的盐碱地生长的特殊水稻，在湛江本地有个土名字叫“海红米”。湛江拥有超过148.7万亩的海洋滩涂和长达1556公里的海岸线，为种植海水稻提供了最佳的天时和地利。
原本在湛江含盐度较高的土地上种植稻米是不可能的，但如今盐碱地土壤和独特的海水灌溉反而成为得天独厚的天然条件。
涨潮时被海水淹没，使得每颗海水稻胚米都可充分享受海水的滋养浸泡，加上海水中的鱼虾蟹等自然生物肥料。
不用任何化肥和农药就能让海红米茁壮成长，促成了其不同于市面上糙米的独特口感。
